Kroki postępowania Mleko przelewamy do garnka, podgrzewamy, dodajemy margarynę i rozpuszczamy ją (nie gotujemy). Mąkę, sól, proszek doi pieczenia przesypujemy do miski, dodajemy ciepłe mleko z margaryną Wyrabiamy do uzyskania jednolitego ciasta. Z ciasta formujemy kulę, wkładamy do miski którą przykrywamy i odstawiamy do lodówki na 30 minut by sobie odpoczęło . Następnie ciasto dzielimy na 6 części, wałkujemy je na cienkie placki w kształcie koła (wy[kroiłam dużym talerzem). Placki pieczemy na suchej, rozgrzanej patelni około 20 sekund z każdej ze stron.

1 Zakończ etap Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, sól i olej. Wszystko zalewamy gorącą wodą. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i zagniatamy ciasto. Odkładamy na 10 minut, by odpoczęło. Po tym czasie kroimy je na kilka równych kawałków i formujemy kulki. Rozwałkowujemy bardzo mocno. Podsmażamy na patelni, placki muszą być nieco większe niż średnica patelni, ponieważ podczas smażenia ciasto się kurczy. I gotowe !

Składniki: placki tortilli ( można kupić gotowe lub zrobić samemu PRZEPIS TUTAJ ) mieszanka sałat. serek śmietankowy (użyłam serka Almette ) papryka czerwona. papryka żółta. szynka. *** Placki tortilli smarujemy cienką warstwą serka śmietankowego ***. *** Papryki dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w cieniutkie paseczki ***. Domowa tortilla, czyli popularne, meksykańskie placki z mąki pszennej, stanowi świetną bazę do wrapów, kebabów i wielu innych potraw. Jest to zdrowsza i smaczniejsza alternatywa dla gotowych placków ze sklepu. Możemy włożyć do niej kurczaka, ulubione warzywa lub przygotować meksykańskie burrito. Przepis jest prosty, a wykonanie szybkie – polecamy, bo naprawdę warto. Notka redakcyjna Domowa tortilla – chipsy Domowe chipsy z tortilli to zdrowsza alternatywa dla tych tradycyjnych. Możemy je bez obaw podać dzieciom lub zaserwować gościom jako przekąskę na imprezę. To również dobry sposób na wykorzystanie placków, które przygotowaliśmy w nadprogramowej liczbie. Na samym początku należy podzielić placek na ok. 16 równych części (trójkącików), następnie należy roztopić ok. 50g masła i wymieszać z ulubionymi przyprawami (z domową tortillą świetnie komponują się zioła prowansalskie, papryka słodka i ostra oraz czosnek). Opcjonalnie można dodać również parmezan. W dalszej kolejności – obtaczamy uprzednio pokrojone kawałki tortilli, umieszczamy je na blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni Celsjusza na ok. 13 minut. Domowe chipsy z tortilli przypominają nieco nachosy – są twarde i chrupiące. Najlepiej smakują podawane z salsą meksykańską. Domowa tortilla – farsz W Polsce największą popularnością cieszy się domowa tortilla z kurczakiem. Przepis na to danie jest prosty. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni do miękkości, do mięsa dodajemy sól do smaku i ulubione przyprawy – sprawdzą się wszelkie ziołowe lub pikantne, np. chili, pieprz czarny, pieprz kajeński. Smak podkreśli też czosnek, świeżo wyciśnięty lub granulowany. W wersji orientalnej można dodać curry w proszku lub pastę. Mięso można usmażyć również z pesto, zielonym lub czerwonym, będzie miało ono intensywny smak. Do domowej tortilli z kurczakiem pasują różne warzywa, można dodać wcześniej uduszone pieczarki i cebulę lub świeży pomidor, paprykę i sałatę. A wersji inspirowanej Meksykiem będą to kukurydza, fasola czerwona i pomidory. Dodatkowo można podkreślić smak dodatkiem sera żółtego, dobrze pasuje tu np. cheddar. Całość zawijamy i podpiekamy w piekarniku, maksymalnie przez 10 minut, inaczej ciasto będzie suche i trudno będzie zjeść danie. W wersji wegetariańskiej po prostu pomijamy składnik mięsny – za to możemy dodać fetę lub tofu. W wersji wegańskiej wszystkie składniki pochodzenia zwierzęcego, w tym ser żółty, który możemy zastąpić roślinnym odpowiednikiem. Przepis porażka. Nic nie wychodzi, wszystko do kosza. Zmarnowane produkty i czas. Dopiero po dodaniu jajka otrzymujemy coś na kształt zwykłego naleśnika ale na pewno nie tortilli. Proponuję najpierw dobrze sprawdzić przepis a potem publikować. Dodam że mam duże doświadczenie w kuchni, również bezglutenowej. odpowiedz 2 placki tortilli. Jak przygotować jajecznicę w tortilli? Jajka roztrzep w miseczce z mlekiem. Na patelni rozpuść masło, dodaj posiekaną cebulkę, wlej jajka, dopraw solą, pieprzem, oprósz szczypiorkiem i smaż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Tortille podgrzej z dwóch stron na patelni grillowej z odrobiną oliwy z oliwek. . 763 268 184 275 786 129 441 612

placki do tortilli przepis